เมนูของหวานไทย สูตรวิธีทำขนมหวานไทยโบราณ
ของหวานไทย ขนมหวานไทยเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กับเมนูอาหารคาวที่ต่างรับความนิยมอย่างสูงเช่นกันเพราะเมนูของหวานไทยนั้นต่างมีเอกลักษณ์และส่วนผสมวัตถุดิบที่แตกต่างของหวานขนมหวานของประเทศอื่นซึ่งถึงแม้จะเป็นของหวานแล้วนั้นเรายังสามารถใช้ส่วนผสมที่เป็นความหวานจากธรรมชาติ สีสันจากธรรมชาติมาใช้เป็นสูตรการทำส่วนผสมในการทำซึ่งเรียกได้ว่าสืบทอดวิธีการทำมาช้านานตั้งแต่โบราณกาล ซึ่งนี่เองทำให้ของหวานไทยไดรับความนิยมจนมาถึงปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นขนมหวานแนวกะทิ น้ำเชื่อมใส่น้ำแข็ง หรือจะเป็นขนมประเภทนึ่ง ต้ม หรือคลุกเคล้าด้วยมะพร้าวโรยน้ำตาลงาซึ่งเรียกว่ามีหลากหลายแนวให้คุณได้เลือกรับประทานตามความชอบเลยทีเดียว
ของหวานไทยโบราณ ขนมไทยโบราณ
สำหรับของหวานไทยนั้นเรียกว่ายังหารับประทานได้อยู่ตามตลาดหรือห้างสรรพสินค้าบางที่เท่านั้นเรียกว่าอาจจะน้อยลงไปทุกวัน แต่ก็ยังพอหาทานได้ เราจะพบขนมหวานไทยโบราณในงานแต่งงานเรียกว่าเป็นส่วนประกอบในเครื่องเชิญขันหมากที่ต้องเตรียมกัน หรืออีกงานหนึ่งก็จะเป็นงานประเพณีต่างๆ งานขึ้นบ้านใหม่ งานทำบุญ ซึ่งชาวบ้านก็จะจัดเตรียมอาหารคาวหวานส่วนใหญ่จะทำกันเองแล้วจัดเตรียมมาถวายพระ
ร้านของหวานไทย ร้านขนมหวานไทยโบราณ
ขนมไทยโบราณส่วนใหญ่ปัจจุบันเป็นที่อนุรักษ์ไว้เราจะเห็นขนมไทยของหวานโบราณจะมีร้านที่ขึ้นชื่อและเป็นที่รู้จักก็จะเป็น ร้านขนมไทยแม่ทองเติม เกาะเกร็ด ร้านหวานดำรงค์ แม่บุญช่วย ร้านขนมไทยเก้าพี่น้อง เป็นต้น ซึ่งนอกจากร้านของหวานไทยเหล่านี้แล้วเราก็ยังสามารถหาทานได้ตามตลาดสดทั่วไป วันนี้รวบรวมเมนูของหวานขนมหวานไทยโบราณมาให้คุณได้ทำกินก็ได้ ทำขายก็ร่ำรวย ลองนำไปศึกษาและทำดูเรียนรู้กันไปพร้อมๆกัน |