เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำขนมดอกโสน เมนูขนมดอกโสน

 
     
 
วิธีทำขนมดอกโสน
     
  วิธีทำขนมดอกโสน
ส่วนผสมที่ใช้ทำขนมดอกโสน
  • แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย
  • ดอกโสน 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
  • มะพร้าว ทีนทึก 1 ผล
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอนและวิธีทำขนมดอกโสน
  1. แป้งขาวเจ้าซึ่งทับแป้งแล้ว เทออกใส่ถาดผึ่งให้แห้งแล้วเอาไปยีกับตะแกรงให้ละเอียด
  2. มะพร้าวขูดด้วยกระต่ายมือ ใส่จานไว้ ดอกโสน ล้างน้ำเบาๆ ให้สะอาด ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
  3. เกลือป่นละลาย กับน้ำเล็กน้อย พรมดอกโสนให้ทั่ว แล้วเอาไปเคล้ากับแป้งให้เข้ากัน
  4. ใช้ผ้าขาวบางทับกัน 2-3 ชั้น รองก้นลังถึง ใส่แป้งดอกโสนนึ่งให้สุก
  5. ยกลง เมื่อจะรับประทาน ให้ตักขนมใส่ถ้วย
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มส้มปลาตะเพียน
- ต้มส้มปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.