เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำสับปะรดลอยแก้ว การทำสับปะรดลอยแก้ว

 
     
 
วิธีทำสับปะรดลอยแก้ว
     
  วิธีทำสับปะรดลอยแก้ว
ส่วนผสมที่ใช้ทำสับปะรดลอยแก้ว
  • สับปะรดขนาดกลาง 2 ลูก
  • น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำแข็งทุบ
ขั้นตอนและวิธีทำสับปะรดลอยแก้ว
  1. ปอกเปลือกสับปะรดออก เกล้าให้เกลี้ยงและเฉือนตาออกให้หมดล้างน้ำสะอาด
  2. หั่นสับปะรดตามขวางให้มีความหนาประมาณ 1 ซม.
  3. เรียงชิ้นสับปะรดลงในชามทนไฟ โรยน้ำตาลทราย เกลือป่นบนชิ้นสับปะรดให้ทั่ว
  4. นำไปนึ่งในลังถึงขณะน้ำเดือดประมาณ 30 นาที
  5. ยกลงเนื้อสับปะรดจะมีลักษณะใส มีน้ำออกมาเป็นน้ำเชื่อมทิ้งไว้ให้เย็น
  6. เวลาจะรับประทานให้โรยน้ำแข็งทุบด้วยจะทำให้หวานเย็น
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มสับปะรดปลาตะเพียน
- ต้มสับปะรดปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.