เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
รวมเมนูอาหารตามสั่ง
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำสับปะรดลอยแก้ว การทำสับปะรดลอยแก้ว

 
     
 
วิธีทำสับปะรดลอยแก้ว
     
  วิธีทำสับปะรดลอยแก้ว
ส่วนผสมที่ใช้ทำสับปะรดลอยแก้ว
  • สับปะรดขนาดกลาง 2 ลูก
  • น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำแข็งทุบ
ขั้นตอนและวิธีทำสับปะรดลอยแก้ว
  1. ปอกเปลือกสับปะรดออก เกล้าให้เกลี้ยงและเฉือนตาออกให้หมดล้างน้ำสะอาด
  2. หั่นสับปะรดตามขวางให้มีความหนาประมาณ 1 ซม.
  3. เรียงชิ้นสับปะรดลงในชามทนไฟ โรยน้ำตาลทราย เกลือป่นบนชิ้นสับปะรดให้ทั่ว
  4. นำไปนึ่งในลังถึงขณะน้ำเดือดประมาณ 30 นาที
  5. ยกลงเนื้อสับปะรดจะมีลักษณะใส มีน้ำออกมาเป็นน้ำเชื่อมทิ้งไว้ให้เย็น
  6. เวลาจะรับประทานให้โรยน้ำแข็งทุบด้วยจะทำให้หวานเย็น
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มสับปะรดปลาตะเพียน
- ต้มสับปะรดปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.