เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำกระท้อนลอยแก้ว,กระท้อนลอยแก้ว

 
     
 
กระท้อนลอยแก้ว
     
  กระท้อนลอยแก้ว
ส่วนผสมที่ใช้ทำ กระท้อนลอยแก้ว

- กระท้อนห่อ ห้าผล
- น้ำดอกไม้สด 3 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 3 ขีด

ขั้นตอนและวิธีทำ กระท้อนลอยแก้ว

1.ปอกเปลือกกระท้อนแล้วฝานออกเป็นชิ้นเล็กๆ บางๆเป็นเส้นๆ ล้างน้ำให้สะอาดสะอ้านทผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะทองเหลืองใช้ไฟปานกลาง เทน้ำดอกไม้สดลงไปผ่านผ้าขาวบางจากนั้นจึงนำน้ำหวานที่กรองแล้ว เทใส่กระทะเคี่ยวอีกครั้งจนกระทั่งน้ำหวานเริ่มข้นเหนียวเป็นยางมะตูมแก่ๆ
3.จัดกระท้อนใส่ถ้วยแก้วเล็กๆ ราดน้ำเชื่อมให้ทั่วๆ ทุบน้ำแข็งเป็นก้อนเล็กๆ หรือจะใช้น้ำแข็งป่นละเอียดก็เหมาะสมโรยหน้าลงไปในถ้วยรับประทานได้

 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มส้มปลาตะเพียน
- ต้มส้มปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.