|
|
 |
วิธีทำขนมน้ำดอกไม้ น้ำดอกไม้ เมนูขนมน้ำดอกไม้ |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
วิธีทำขนมน้ำดอกไม้
ส่วนผสมที่ใช้ทำขนมน้ำดอกไม้ |
- แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- สีใส่ขนม 1/2 ช้อนชา
- น้ำลอยดอกมะลิ
- ถ้วยตะไล
|
|
ขั้นตอนและวิธีทำขนมน้ำดอกไม้ |
- แป้งข้าวเจ้าผสมกับน้ำดอกมะลิ 3 ถ้วยพร้อมด้วย น้ำตาลทรายและสีขนม
- คนให้ละลายเข้ากันแล้ว กรองด้วยผ้าขาวบาง
- เอาลังถึงใส่น้ำตั้งไฟแรง ให้น้ำเดือดตักแป้งที่ผสมแล้วใส่ถ้วยจะไล ประมาณครึ่งถ้วย
จึงเรียงใส่ ลังถึงนึ่งให้สุก
- ยกลงตั้งทิ้งไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วยอบด้วยดอกมะลิสด
|
|
|
|
|
|
|
|
|