เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

ขนมทองหยอด วิธีทำขนมทองหยอด

 
     
 
วิธีทำขนมทองหยอด
     
  วิธีทำขนมทองหยอด
ส่วนผสมที่ใช้ทำขนมทองหยอด
  • ไข่เป็ด 15 ฟอง
  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
  • น้ำดอกไม้สด
ขั้นตอนและวิธีทำขนมทองหยอด
  1. ไข่เป็ดเอาแต่ไข่แดง ตีให้ฟูผสม แป้งกับน้ำอุ่นนวดให้นิ่มใส่ในไข่
  2. ขยำให้เข้ากันขนาดพอจะหยอดได้
  3. น้ำดอกไม้สด 5 ถ้วย กับน้ำตาลทราย ใส่กระทะ ทองเหลือง ตั้งไฟให้เดือด
  4. ยกลงกรองด้วยผ้าขาว บาง แล้วเทกลับใส่กระทะเคี่ยวให้เป็นยางมะตูม
  5. หยิบแป้งไข่ที่ผสมไว้ หยอดลงในน้ำเชื่อมขนาดเท่าหัวแม่มือ ให้ปลายเป็นหางแหลม
  6. พอสุกตักขึ้นใส่จาน
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มส้มปลาตะเพียน
- ต้มส้มปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.