เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม,กล้วยเชื่อม,กล้วยน้ำว้าเชื่อม

 
     
 
ขนมหวานกล้วยน้ำว้าเชื่อม วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม
     
  วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม
ส่วนผสมที่ใช้ทำวิธีกล้วยน้ำว้าเชื่อม
  • กล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวี
  • น้ำตาลทราย 500 กรัม
  • น้ำปูนใส 2 ถ้วย
  • น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอนและวิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม
  1. ปอกกล้วย ผ่า 2 ซีกแล้วตัดครึ่งจะได้ลูกละ 4 ชิ้น แช่ในน้ำปูนใสประมาณ 30 นาที ล้างน้ำพักไว้
  2. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำใส่หม้อหรือกระทะทองตั้งไฟพอละลาย กรองด้วยผ้าขาวบาง แล้วตั้งไฟใหม่
  3. พอเดือดใส่กล้วยลงเชื่อม เคี่ยว ใช้ไฟกลาง จนกล้วยสุกและเป็นสีแดงอ่อนๆ ยกลง จัดใส่จานเสิร์ฟ
    *** การเชื่อมกล้วยอย่าคนบ่อย กล้วยจะไม่สวย ถ้าไฟแรงมาก น้ำตาลจะไหม้เร็ว กล้วยจะแข็งและเหี่ยว
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มส้มปลาตะเพียน
- ต้มส้มปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.