เทคนิคการทำให้เนื้อวัวนุ่ม

1. การทำเนื้อวัวที่นำมาปรุงอาหารนุ่มมีรสชาดน่ารับประทานมากขึ้นทำได้ดังนี้
2. นำเนื้อวัวที่จะปรุงอาหารนั้นผสมเหล้าขาวลงไป เหล้าขาวจะช่วยให้เนื้อนุ่ม หอมอร่อยมากขึ้น
3. ไม่ควรใส่เข้าไปมากเกินไปเพราะรสชาดของเหล้าจะกลบรสชาดของอาหารที่กำลังปรุงอยู่