เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 

วิธีทำข้าวผัดกระเพราไก่,ข้าวผัด,เมนูกระเพราไก่

 
     
 
ข้าวผัดกระเพราไก่
     
  วิธีทำข้าวผัดกระเพราไก่
ส่วนผสมที่ใช้ทำข้าวผัดกระเพราไก่
  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • เนื้อไก่สับ 2 ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าเขียวแดงโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสับ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมัน 1/4 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพราเด็ดเป็นใบ 3 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขั้นตอนและวิธีการ ทำข้าวผัดกระเพราไก่
  1. น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟ พอร้อนจัดใส่พริก กระเทียม พริกไทยลงผัดพอเหลือง
  2. ใส่ไก่ลงผัดพอไก่สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่ใบกะเพรา ลงผัดพอใบกะเพราสุก
  3. ใส่ข้าวสวย ลงผัดกับไก่กะเพรา เติมซีอิ๊วดำลงผัดด้วย เพื่อให้มีสีสวย
  4. เจียวไข่ในน้ำมันร้อนตักขึ้นมาหั่นฝอย
  5. ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนโรยหน้าด้วยไข่เจียวหั่นฝอย
 
   
     

 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.