เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร เนื้อสับน้ำใส ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารเนื้อสับน้ำใส ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว
อาหารเจ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
รวมสูตรน้ำพริก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 
วิธีทำน้ำพริกไทยสด เมนูน้ำพริกไทยสด สูตรการทำ
 
     
 
วิธีทำน้ำพริกไทยสด
 

 
  วิธีทำน้ำพริกไทยสด
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกไทยสด
  • พริกไทยสด ½ ถ้วย
  • กระเทียม 20 กลีบ
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้งป่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเหลือง 10 เม็ด
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • มะดันซอยถ้าไม่มีใช้มะนาวแทน 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อหมุสับละเอียดรวน 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลน้ำปลาอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กากหมู 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนและวิธีทำน้ำพริกไทยสด
  1. โขลกกระเทียมกับกะปิ พริกไทยสด พริกเหลือง พริกขี้หนุให้ละเอียด
  2. ใส่กากหมู มะดัน โขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำปลา ถ้าไม่เปรี้ยว เติมน้ำมะนาว ตักใส่กระทะ
  3. ใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หอม รับประทานกับข้าวตังทอด หรือคลุกกับข้าว
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยเนื้อสับน้ำใส ต้ม
เนื้อสับน้ำใสเนื้อสับเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.