เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกงต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกงต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว
อาหารเจ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
รวมสูตรน้ำพริก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 
วิธีทำน้ำพริกสะตอดอง เมนูน้ำพริกสะตอดอง
 
     
 
วิธีทำน้ำพริกสะตอดอง
 

 
  วิธีทำน้ำพริกสะตอดอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกสะตอดอง
  • เม็ดสะตอดอง 1/2 ถ้วยตวง
  • ปลาทูนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ 1/2 ถ้วยตวง
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • น้ำปลา น้ำตาลปีบ อย่างละ 1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนและวิธีทำน้ำพริกสะตอดอง
  1. นำกระเทียมกะปิ พริกชี้ฟ้าโขลกให้เข้ากัน แล้วใส่เม็ดสะตอดองซอย เนื้อปลาทู โขลกให้เข้ากัน
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลน้ำมะนาว ปรุงรสตามชอบ ตักใส่ถ้วยโรยพริกขี้หนู ทุบพอแตก
  3. ใช้คลุกกับข้าวร้อน รับประทานกับผักสด หมูหวาน
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยแกงต้ม
แกงเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.