Thai Food Cookbook

เมนูน้ำพริก รวมสูตรการทำน้ำพริก วิธีทำน้ำพริก ขั้นตอนการทำน้ำพริก

Th | En
× อาหารจานเดียว อาหารแกงต้ม อาหารผัดทอด อาหารอีสาน อาหารยำ อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว อาหารเจ รวมเมนูไข่ รวมเมนูอาหารตามสั่ง อาหารหมักดอง อาหารหวาน รวมสูตรน้ำพริก น้ำผักผลไม้ สมุนไพร เคล็ดลับการปรุง บทความอาหารไทยร้านอาหารจัดส่งถึงที่
☰ เมนูอาหารไทย

วิธีทำน้ำพริกหนุ่ม เมนูน้ำพริกหนุ่ม

หน้าแรกเมนูอาหารไทย > ประเภทอาหาร > สูตรทำน้ำพริก > น้ำพริกหนุ่ม


วิธีทำน้ำพริกหนุ่ม สูตรเมนูน้ำพริกหนุ่ม

วิธีทำน้ำพริกหนุ่มง่ายๆ
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกหนุ่ม
  • เห็ดฟางนึ่งสับละเอียด 1 ถ้วยตวง
  • พริกอ่อน 20 เม็ด
  • หอมหัวแดง 10 หัว
  • กระเทียม 3 หัว
  • มะเขือยาวเผา นำมาเผาให้สุก 2 ลูก ปอกเปลือกออก
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คั่วให้สุก 2 ขีด ถ้าไม่มีให้ใช้ถั่วลิสงคั่วป่นแทนได้ 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกหนุ่ม
  1. นำเครื่องปรุงใส่ครก โขลกรวมกัน
  2. ใส่เกลือชิม มีรสเต็มและมีรสเผ็ด
  3. รับประทานกับผักต้ม

รวมสูตรเมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกรสแซ่บอื่นๆ

วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม

เมนูกล้วยน้ำว้าเชื่อม วิธีทำง่ายๆแถมได้ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้าด้วย

วิธีทำแกงไตปลา เมนูแกงไตปลา

แกงไตปลา แกงที่ได้รับความนิยมมากสำหรับคนที่ชอบแกงรสชาติจัดครบเครื่องเมนูอาหารภาคใต้