เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร เนื้อสับน้ำใส ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารเนื้อสับน้ำใส ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว
อาหารเจ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
รวมสูตรน้ำพริก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 
วิธีทำน้ำพริกใบมะขาม เมนูน้ำพริกใบมะขาม สูตรการทำ
 
     
 
วิธีทำน้ำพริกใบมะขาม
 

 
  วิธีทำน้ำพริกใบมะขาม
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกใบมะขาม
  • ใบมะขามอ่อน นึ่งแล้ว 1 ถ้วยตวง
  • กุ้งแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • น้ำปลา น้ำตาลปีบ อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • พริกเหลือง 5 เม็ด
ขั้นตอนและวิธีทำน้ำพริกใบมะขาม
  1. โขลกกระเทียม กับกะปิ พริกเหลือง พริกขี้หนู กุ้งแห้งป่น ใบมะขามอ่อน ให้เข้ากัน ใส่กุ้งแห้งป่น
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว รับประทานกับผักสดปลาทูทอด
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยเนื้อสับน้ำใส ต้ม
เนื้อสับน้ำใสเนื้อสับเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.