|
|
 |
วิธีทำไก่ทอดขมิ้น เมนูไก่ทอดขมิ้น อกไก่ ปีกไก่ |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
วิธีทำไก่ทอดขมิ้น
ส่วนผสมที่ใช้ทำไก่ทอดขมิ้น |
- อกไก่ 2 ชิ้น
- ขมิ้นยาว 2 นิ้ว 1 ชิ้น
- เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
|
|
ขั้นตอนและวิธีทำไก่ทอดขมิ้น |
- โขลกขมิ้นกับเกลือให้ละเอียด
- นำอกไก่ลงคลุกกับเกลือและขมิ้นที่โขลกไว้หมักอกไก่ไว้ประมาณ 15-20 นาที
- ใส่น้ำมันในกระทะพอท่วมไก่ ตั้งไฟให้ร้อน ใช้ไฟกลาง น้ำไก่ลงไปทอด พอสุกตักขึ้น
|
|
|
|
|
|
|
|