เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 
ปีกไก่ทอด ไก่ ข้อไก่ เมนูปีกไก่ทอด
 
     
 
ปีกไก่ทอด
     
  วิธีทำปีกไก่ทอด
ส่วนผสมที่ใช้ทำปีกไก่ทอด
  • ปีกไก่ 10 ปีก
  • แป้งหมี่ (สำหรับ ผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ)
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนและวิธีทำ ปีกไก่ทอด
  1. ล้างปีกไก่ให้สะอาด สับเป็นสองชิ้น
  2. คลุกเค้ลาส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน นำมาหมักปีกไก่ยิ่งหมักนานยิ่งดี
  3. นำกระทะไฟใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่ปีกไก่ทอด เร่งไฟนานประมาณ 2 นาที พอเห็นว่าไก่สุกให้หรี่ไฟ
  4. ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันจัดเสิร์ฟ
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.