เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว
อาหารเจ
อาหารหมักดอง
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 
หัวหอมดอง วิธีทำหัวหอมดอง เมนูหัวหอม
 
     
 
วิธีทำดองหัวหอม
     
  วิธีทำหัวหอมดอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำหัวหอมดอง
  • หัวหอมสด 1 กิโลกรัม
  • เกลือ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลหม้อ ½ กิโลกรัม
  • น้ำส้ม ½ ถ้วย
  • น้ำซาวข้าว 3 ถ้วย
ขั้นตอนและวิธีทำหัวหอมดอง
  1. ปอกผิวหัวหอม ออกบ้าง ตัดจุก ตัดปลายใบทิ้งเป็นกำๆ ผึ่งแดด 1 วัน จัดใส่โหลดอัดให้แน่น
  2. ผสมเกลือ น้ำตาลน้ำส้ม น้ำซาวข้าว น้ำมะนาว น้ำให้ละลายเข้ากันดีแล้ว
  3. เทใส่โหลหัวหอมให้ทั่วปิดฝา เอาออกตั้งกลางแดด
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.