|
|
 |
พุทราดอง วิธีทำพุทราดอง ดองเปรี้ยว |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
วิธีทำพุทราดอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำพุทราดอง |
- พุทราดิบ 1 กิโลกรัม
- เกลือ 2 ถ้วย
- น้ำตาลหม้อ 1/2 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วย
|
|
ขั้นตอนและวิธีทำพุทราดอง |
- ล้างพุทราให้สะอาด ใส่โหล ผสมเกลือ น้ำตาล น้ำตั้งไฟจนเดือด
- ยกลงตั้งทิ้งไว้ให้เย็น เทใส่โหล
พุทรา
- ปิดฝาให้สนิท ตั้งกลางแดด 3 วัน
|
|
|
|
|
|
|
|