เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว
อาหารเจ
อาหารหมักดอง
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 
กระเทียมดอง วิธีทำกระเทียมดอง การดองกระเทียม
 
     
 
วิธีทำดองกระเทียม
     
  วิธีทำกระเทียมดอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำกระเทียมดอง
  • หัวกระเทียม 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
  • เกลือปั่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอนและวิธีทำกระเทียมดอง
  1. ลอกเปลือกหัวกระเทียม ตัดจุก ทั้งกานเหลือประมาณ 3 นิ้ว ใส่โหล สำหรับดอง
  2. ผสมน้ำตาลทราย น้ำส้ม เกลือ น้ำตาล น้ำตั้งไฟเคี่ยว ให้เดือดแรงๆ ยกลง
  3. ตั้งทิ้งไว้ ให้เย็น แล้วเทใส่โหลกระเทียม ปิดฝาให้สนิท เก็บไว้ 1 เดือน รับประทานได้
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.