|
|
 |
กะหล่ำปลีดอง วิธีทำกะหล่ำปลีดอง เมนูกะหล่ำปลี |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
วิธีทำกะหล่ำปลีดอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำกะหล่ำปลีดอง |
- กะหล่ำปลีหัวเล็กๆ 1 กิโลกรัม
- น้ำสั้ม 1/2ถ้วย
- เกลือป่น ½ ถ้วย
- น้ำตาลทราย
- น้ำ 1 ถ้วย
|
|
ขั้นตอนและวิธีทำกะหล่ำปลีดอง |
- กะหล่ำปลีผ่าครึ่ง ใส่โหล ผสมน้ำส้ม น้ำตาลทราย เกลือป่น น้ำให้เข้ากัน
- เทใส่โหล กะหล่ำปลีปิดฝาตั้งไว้กลางแดด 7 วัน
|
|
|
|
|
|
|
|