เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
อาหารเส้น
อาหารเจ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 
วิธีทำผัดก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กปูทะเล ปูทะเล เส้นเล็ก
 
     
 
วิธีทำผัดก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กปูทะเล
     
  วิธีทำผัดเส้นเล็กปูทะเล
ส่วนผสมที่ใช้ทำผัดเส้นเล็กปูทะเล
  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 1/2 กิโลกรัม
  • ปูทะเล 5 ตัว
  • พริกแห้ง 5 เม็ด
  • หัวหอม 7 หัว
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • หัวกะทิ 1 ถ้วย
  • น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหมูมะนาว ถั่วงอกดิบ ต้นกุยช่าย ใบบัวบก
ขั้นตอนและวิธีทำผัดเส้นเล็กปูทะเล
  1. ปูทะเลนึ่งให้สุก แกะเอาเนื้อ
  2. หัวหอมปอกเปลือกพริกแห้งผ่าแกะเม็ดอกแช่น้ำพอนิ่ม
  3. โขลกกับหัวหอมและเกลือป่น จนละเอียด
  4. กระทะตั้งไฟใส่หัวกะทิ ผัดกับน้ำพริกให้หอม ใส่เส้นเล็กลงผัด เติมน้ำมันหมู เพื่อไม่ให้เส้นติดกระทะ
  5. ใส่เนื้อปูผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้ทั่วตักใส่จาน
  6. บีบมะนาวใส่รับประทานกับถั่วงอกดิบต้นกุยช่าย ใบบัวบก
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.