|
| |
 |
วิธีทำข้าวผัดพริกเนื้อ ตับสด เมนูอาหารข้าวผัด |
 |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
วิธีทำเมนูข้าวผัดพริกเนื้อ
| ส่วนผสมที่ใช้ทำข้าวผัดพริกเนื้อ |
- ข้าวสวย 5 ถ้วย
- เนื้อวัว 3 ขีด
- มะเขือเทศ 5 ลูก
- กระเทียม 1 หัว สับละเอียด
- ซอสพริก
- น้ำพริก
- น้ำปลา
- น้ำมัน
- ต้นหอม
- แตงกวา
- ผักชี
- พริกขี้หนูสด
- ซีอิ้ว
|
|
|
| ขั้นตอนและวิธีการ
ทำข้าวผัดพริกเนื้อ |
- ล้างเนื้อให้สะอาด แล้วหั่นบางตามยาวมะเขือเทศหั่นบางๆ ต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้น
- โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูสดพอแตก ใส่พริกมากน้อยตามใจชอบ
- เอากระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อน ตักพริกลงผัดกับเนื้อจนสุก
- ใส่มะเขือเทศกับข้าวสวยผัดให้เข้ากัน
- ใส่ซีอิ้วปรุงรสชิมดู ใส่ต้นหอม ผัดคลุกให้ทั่ว เสร็จแล้วตักขึ้นใส่จาน
- เสิร์ฟคู่กับ ผักชี ต้นหอม และแตงกวา
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
