เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อนน้ำข้น

 
     
 
 
อาหารเจต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อนน้ำข้น
     
  วิธีทำอาหารต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อนน้ำข้นเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อนน้ำข้นเจ
  • เห็ดฟาง 500 กรัม
  • มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
  • ตะไคร้ 5 ต้น
  • ข่า 1 แง่ง
  • ใบมะกรูด 1 ก้าน
  • มะนาวประมาณ 3 ลูก
  • พริกขี้หนู 25 เม็ด
  • ผักชีฝรั่ง 1 มัด
  • นมสด 1 กระป๋อง
  • น้ำพริกเผา 1 ขีด
  • แครอท 1 หัว
  • มะเขือเทศ 2 ลูก

ขั้นตอนและวิธีทำอาหารต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อนน้ำข้นเจ
  1. ปอกมะพร้าวแยกน้ำไปต้ม ใช้ช้อนตักเอาชิ้นขนาดพอประมาณ
  2. จากนั้นใส่เห็ดลงต้ม ใส่ข่า ตะไคร้ แครอทตามลงไป
  3. พอเดือดจึงใส่นมสด น้ำพริกเผา เกลือป่นเล็กน้อยซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว พริกขี้หนู ให้ได้รสเปรี้ยวเค็มเผ็ดก่อนปิดไฟแล้วจึงใส่ผักชีฝรั่ง ตามลงไปเสร็จขั้นตอนการปรุง
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.