เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำซุปเห็ดหอมเจ เมนูซุปเห็ดหอมเจ

 
     
 
 
อาหารเจซุปเห็ดหอม
     
  วิธีทำอาหารซุปเห็ดหอม
ส่วนผสมที่ใช้ทำซุปเห็ดหอม
  • เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม 5 ดอก
  • เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน 1 แผ่น
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
  • น้ำแช่เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนและวิธีทำอาหารซุปเห็ดหอม
  1. ล้างเต้าหู้ให้สะอาด หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  2. หั่นเห็ดหอมเป็นเสี้ยวพักไว้
  3. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอมลงผัดจนหอม
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
  5. ผสมน้ำซุป และน้ำแช่เห็ดหอมเข้าด้วยกัน ตั้งไฟพอเดือด
  6. ใส่เต้าหู้ เห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำตาล คนต่อจนเดือดละลาย แป้งข้าวโพดกับน้ำใส่ คนพอทั่วยกลงเสิร์ฟ
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.