|
| |
 |
วิธีทำซุปฟักทองเจ เมนูซุปฟักทองเจ ซุปฟักทองง่ายๆ |
 |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
วิธีทำอาหารซุปฟักทองเจ
| ส่วนผสมที่ใช้ทำซุปฟักทองเจ |
- ฟักทองต้มสุก 2 กิโลกรัม
- จมูกข้าว 1 1/2 ถ้วยตวง
- ข้าวโอ๊ตหรือข้าวกล้อง 1 ถ้วยตวง
- ครีมเทียม 1 ถ้วยตวง
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ปรุงรส เห็ดหอมสด,อาริกาโด้,เกลือ,พริกไทยปั่นสด อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
|
|
|
| ขั้นตอนและวิธีทำอาหารซุปฟักทองเจ |
- นำข้อ 1 ปั่นให้ละเอียดพักไว้
- นำ 2-4 ปั่นรวมกับฟักทอง
- นำข้อ 5-7 ผสมให้เข้ากัน
- นำมาตุ๋นประมาณ 1/2 ชั่วโมง ในกรณีซุปผัก ก็นำใบคะน้า หรือใบตำลึงแก่ มาลวกในน้ำเดือดก่อน จึงนำมาปั่นกับน้ำสุกให้ละเอียด ตักผสมลงในซุปฟักทองก็เป็นซุปผักฟักทอง ถ้าชอบรสหวานก็เติมน้ำตาลได้ ท่านสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบใจ
|
|
|
| |
|
|
|
|
