เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำสะตอผัดเครื่องแกงเจ สะตอผัดสูตรเจ

 
     
 
 
อาหารเจสะตอผัดเครื่องแกง
     
  วิธีทำอาหารเจสะตอผัดเครื่องแกง
ส่วนผสมที่ใช้ทำสะตอผัดเครื่องแกงเจ
  • สะตอแกะเม็ด 200 กรัม
  • แครอทหั่นเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดฟาง 100 กรัม
  • โปรตีนเกษตร 5 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    เครื่องแกง
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5 เม็ด
  • ตะไคร้หั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าหั่นละเอียด 1/2 ช้อนชา
  • ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 1ช้อนซา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • โขลกเครื่องแกงทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด

ขั้นตอนและวิธีทำอาหารเจสะตอผัดเครื่องแกง
  1. ล้างสะตอผ่าครึ่ง ล้างเห็ดฟางเฉือนโคนที่สกปรกออกหั่นแว่น
  2. โปรตีนเกษตรแช่น้ำให้นิ่ม
  3. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม
  4. ใส่สะตอ แครอท เห็ดฟาง โปรตีนเกษตร ใส่น้ำ ผัดให้สุกใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบปิดไฟ
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.