เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำอาหารผัดมักกะโรนีเจ เมนูสูตรผัดมักกะโรนีเจ

 
     
 
 
ผัดมักกะโรนีเจ
     
  วิธีทำอาหารผัดมักกะโรนีเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารผัดมักกะโรนีเจ
  • มักกะโรนี 2 ถ้วย
  • กะหล่ำดอกหั่น 1/2 ถ้วย
  • มะเขือเทศหั่นแว่น 4 ลูก
  • แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย
  • โปรตีนเกษตรอย่างหยาบแช่น้ำจนพอง 1/2 ถ้วย
  • ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่งตามยาวและตามขวาง 1/2 ถ้วย
  • เห็ดบานหั่น 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

เครื่องปรุงผัดมักกะโรนีเจ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอนและวิธีทำอาหารผัดมักกะโรนีเจ
  1. ผสมน้ำปรุงรสชิมดูให้รสพอดีพักไว้
  2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ ใส่มักกะโรนี เมื่อมักกะโรนีเปลี่ยนสี และบานตักแช่น้ำเย็นพักไว้
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำดอกแครอท เห็ดบานและโปรตีนเกษตรลงผัดจนเข้ากันดี
  4. ใส่มักกะโรนีลงผัดให้น้ำมันพืชเข้าเนื้อ
  5. ใส่น้ำปรุงรสพอสมควร ที่เหลือไว้ใส่ทีหลัง
  6. ใส่มะเขือเทศ ใส่น้ำปรุงรสที่เหลือ
  7. โรยผักชีแล้วตักขึ้นใส่จานประดับด้วยแตงกวาและผักสลัด
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.