เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำผัดฟักทองเจ เมนูผัดฟักทองเจ ฟักทองเจ

 
     
 
 
อาหารเจผัดฟักทองหอม
     
  วิธีทำอาหารเจผัดฟักทอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำผัดฟักทองเจ
  • ฟักทอง 1 ถ้วย
  • เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง 1 ก้อน
  • พริกชี้ฟ้าสุก 1 เม็ด
  • ใบโหระพา 1 ถ้วย

    เครื่องปรุง
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนและวิธีทำอาหารผัดฟักทองเจ
  1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นเป็นคำโตหน่อย พริกชี้ฟ้าสุกหั่นแฉลบ
  2. บี้เต้าหู้ขาวให้แหลก
  3. เจียวงาในน้ำมันร้อน ใส่เต้าหู้ขาวบี้ลงผัด ตามด้วยฟักทองเหยาะน้ำเติมเครื่องปรุง
  4. ใส่พริก ใบโหระพา พอเดือดสุกดีแล้ว จึงตักไปเสิร์ฟข้อสำคัญอย่าคนนานฟักทองจะเละ
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.