วิธีทำยำเนื้อสัน เมนูยำเนื้อสัน สูตรยำเนื้อสัน
เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ มังสะวิรัติ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 

วิธีทำยำเนื้อสัน,สูตรยำเนื้อสัน,ยำเนื้อสัน

 
     
 
วิธีทำยำเนื้อสัน
     
  วิธีทำยำเนื้อสัน
ส่วนผสมที่ใช้ทำยำเนื้อสัน
  • เนื้อสั่น 1/2 กิโลกรัม
  • แตงกวา 10 ผล
  • มะเขือสีดา 10 ผล
  • ผักชี 5 ต้น
  • ผักกาดหอม 5 ต้น
  • พริกชี้ฟ้าแดง 5-8 เม็ด
  • กระเทียม 1 หัว
  • มะนาว 1 ลูก
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหมู
ขั้นตอนและวิธีการทำยำเนื้อสัน
  1. ล้างเนื้อ หั่นสับให้ละเอียด
  2. นำกระเทียวใส่กระทะ เจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่เนื้อลงไปผัดพอสุก ตักขึ้นใส่จาน
  3. แตงกวาหั่นบางๆมะขือเทศหั่นตามขวางบาวๆ
  4. ผักชีเด็ดเป็นใบๆ ผักกาดหอมหั่นสั้นๆ พริกชี้ฟ้าแดง
  5. บีบมะนาวใส่ชามเนื้อ พร้อมด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ให้เข้ากัน
  6. ใส่เครื่องที่หั่นลงเคล้าให้ทั่วปรุงรสชิมดู คลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้ที่ ตักเสิร์ฟ
 
   
     
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.