แกงเผ็ดฟักกับหมู สูตรวิธีทำแกงเผ็ดฟักกับหมู
แกงเผ็ดฟักกับหมูอีกหนึ่งเมนูแกงเผ็ดที่คุณทำกินเองได้ง่ายๆตามสูตรที่เราเสนอวันนี้ ใครชอบกินฟักหวานๆกับเนื้อหมูนุ่มๆพลาดไม่ได้มากกับพริกแกงเผ็ดด้วยรสชาติจัดจ้านหอมกินพริกแกงส่วนผสมหาได้ไม่ยากลองดูสูตรวิธีทำกันเลยดีกว่าว่ามีขั้นตอนอะไรบ้างสำหรับเมนูแกงเผ็ดฟักกับหมู
แกงเผ็ดฟักใส่หมู
- ฟักเขียว 40 กรัม
- เนื้อหมู 50 กรัม
- กะทิ 40 กรัม
- น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำแกงเผ็ดฟักใส่หมู
- ล้างผัก หั่นเป็นชิ้นพอคำ
- ล้างหมูหั่นชิ้นพอดีคำ
- ผัดน้ำพริกแกงเผ็ดกับกะทิ พอสุกดีให้ใส่ฟักลงไป รอสักครู่จนฟักนิ่มให้ ปิดไฟพร้อมตักเสิร์ฟใส่ชาม