Thaifoodcookbook

วิธีทำอาหารไทย รวมสูตรเมนูอาหารไทยง่ายๆ สูตรอาหารไทยโบราณ ทำได้ง่ายๆด้วยตัวคุณเอง

Menu
  • Home
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • อาหารจานเดียว
  • อาหารอีสาน
  • เคล็ดลับการทำอาหารไทย
  • บทความอาหารไทย
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูแกงต้ม
  • บทความอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เมนูอาหารผัดทอด
  • สูตรน้ำพริก
  • อาหารอีสาน
  • อาหารยำ
  • เมนูอาหารเส้น
Menu
วิธีทำเห็ดสวรรค์ สูตรทำเมนูเห็ดสวรรค์

วิธีทำเห็ดสวรรค์ สูตรทำเมนูเห็ดสวรรค์

Posted on February 23, 2019 by thaifoodcookbook

วิธีทำเห็ดสวรรค์ สูตรทำเมนูเห็ดสวรรค์ เมนูกินเล่นกินเพลินแถมได้ประโยชน์จากเห็ดอีกด้วยใครชอบกินเห็ดเมนูนี้คงไม่น่าพลาด วันนี้เลยเสนอสูตรการทำเห็ดสวรรค์ให้คุณๆได้ทำกินที่บ้านง่ายๆใช้ส่วนผสมและวัตถุดิบไม่กี่ชนิดก็สามารถอร่อยได้ง่ายๆสำหรับเมนูนี้ เห็ดสวรรค์

ส่วนผสมเห็ดสวรรค์

  • เห็ดนางฟ้า 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลปีบ 1 ถ้วย
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวบด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำเห็ดสวรรค์

  1. ๑ฉีกเห็ดนางฟ้าให้เสมอกัน ตากแดด แล้วนำมาทอดในน้ำมันใช้ไฟกลาง (ร้อนน้อยจะอมน้ำมันร้อนจัดเห็ดไหม้) ใส่น้ำมันครึ่งกระทะอย่าใส่เห็ดมาก ใส่พอประมาณเรียงตัวเต็มกระทะชั้นเดียว ประมาณขยุ้ม มือเดียว ใส่แล้วห้ามคนทิ้งไว้ ให้เหลืองกลับทีเดียว เพราะคนแล้วจะทำให้เห็ดห่อตัวหมด แซะกลับทีเดียวใช้ได้ กะด้วยสายตาเวลาเอาขึ้นใช้กระดาษฟางรอง
  2. เวลาปรุงรสตักน้ำมันขึ้นจนหมดกระทะ เหลือไว้เจียวงาบด พริกไทยนิดหน่อย ใส่น้ำตาลปีบ ซีอิ๊วขาว ใส่เกลือ น้ำลดไฟให้อ่อนๆ ลองเอาเห็ดซุบแล้ว ชิมดูจนรสใช้ได้ จึงเอาเห็ดใส่ใช้พายคนโหย่งๆ ใช้ไฟอ่อนที่สุดผัดให้นานราว ๑๐ นาที ใช้พาย๒ อัน คนเบาๆ เพื่อไม่ให้เห็ดหักผัดจนจะได้ที่แล้ว จึงเอาพริกไทยลงเคล้า

Related Posts

  • วิธีทำเนื้อแดดเดียวเจ สูตรเมนูเนื้อแดดเดียวเจ

    วิธีทำเนื้อแดดเดียวเจ สูตรเมนูเนื้อแดดเดียวเจ ใครชอบกินเนื้อแดดเดียวพลาดไม่ได้สำหรับเมนูนี้ เมนูนี้เนื้อแดดเดียวเจให้คุณได้ลองรสชาติที่ไม่ต่างจากเนื้อมากแถมอร่อยอีกด้วยลองทำกินดู

  • วิธีทำหมูหวานเจ สูตรการทำเมนูหมูหวานเจ

    วิธีทำหมูหวานเจ สูตรการทำเมนูหมูหวานเจ พร้อมสูตรและส่วนผสมให้คุณได้ลองทำกินเองง่ายๆ ใครที่ชอบทานหมูหวานลองเปลี่ยนมาเป็นหมูหวานเจดูบ้างอร่อยไม่แพ้กัน

  • วิธีทำหมูก้อนทอดเจ สูตรทำเมนูหมูก้อนทอดเจ

    วิธีทำหมูก้อนเจ สูตรทำเมนูหมูก้อนเจ เมนูหมูก้อนทอดเป็นอีกเมนูนี้ใครๆก็สามารถทานได้เพราะทั้งอร่อยหอมน่ารับประทาน วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากวุ่นวายด้วยไปดูกัน

  • วิธีทำขาไก่เจทอด สูตรทำเมนูขาไก่เจทอด

    วิธีทำขาไก่เจทอด สูตรทำเมนูขาไก่เจทอด เมนูโปรดของใครหลายๆคนสำหรับสูตรขาไก่ทอดให้คุณได้ลองทำกินเองง่ายๆพร้อมสูตรการหมักน่องไก่อร่อยๆลองทำกินเลย

  • วิธีทำไส้อั่วเจ สูตรการทำเมนูไส้อั่วเจ

    วิธีทำไส้อั่วเจ สูตรการทำเมนูไส้อั่วเจอีกเมนูหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากสำหรับไส้อั่ววันนี้เราจึงขอเสนอไส้อั่วเจให้คุณๆได้ลองทำกินกันเองง่ายๆที่บ้าน

Categories

  • บทความอาหารไทย
  • รีวิวอาหาร
  • สูตรขนมไทย
  • สูตรน้ำพริก
  • อาหารจานเดียว
  • อาหารยำ
  • อาหารอีสาน
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • เคล็ดลับการทำอาหารไทย
  • เมนูอาหารผัดทอด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูอาหารเส้น
  • เมนูแกงต้ม

Tags

กุ้ง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ขนมไทยโบราณ ข้าวต้ม ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา ข้าวอบ ซุป ตับหมู น้ำพริก ปลา ปลาช่อน ปลาดุก ปลาหมึก ปลาเนื้ออ่อน พุทรา ฟักทอง มะพร้าว ลาบ วุ้นเส้น สปาเก็ตตี้ สับปะรด หมู หอยแครง หอยแมลงภู่ อาหารคลีน อาหารทะเล อาหารภาคกลาง อาหารภาคเหนือ อาหารภาคใต้ อาหารอีสาน อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องในวัว เนื้อวัว เป็ด เมนูอาหารไทย4ภาค เส้นหมี่ เห็ด แกงกะหรี่ แกงคั่ว แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด แหนม ไก่

Recent Posts

  • รวมประโยชน์ของสารอาหารที่ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงต้านโรคภัย
  • ประโยชน์ของปลากินปลาให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง
  • วิธีทำมะตูมเชื่อม สูตรทำมะตูมเชื่อม
  • วิธีทำฟักทองเชื่อม สูตรทำฟักทองเชื่อม
  • วิธีทำพุทราแช่อิ่ม สูตรวิธีทำพุทราแช่อิ่ม
©2022 Thaifoodcookbook | Design: Newspaperly WordPress Theme