เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำน้ำใบบัวบก,น้ำใบบัวบก,ใบบัวบก

 
     
วิธีทำน้ำใบบัวบก
     
  วิธีทำน้ำใบบัวบก
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำใบบัวบก
  • ใบบัวบก 500 กรัม
  • เกลือป่น 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
  • น้ำต้มสุก 6 ถ้วยตวง
ขั้นตอนและวิธีทำน้ำใบบัวบก
  1. ตัดก้านใบบัวบกห่างจากโคนก้าน 2 นิ้ว ล้างน้ำให้สะอาดหลายๆครั้งหน่อยแล้วนำไปแช่ แช่น้ำทิ้งไว้
  2. นำใบบัวบกมาหั่นหยาบๆ แล้วนำไปใส่ลงในเครื่องปั่น
  3. เติมน้ำสุกลงครั้งละ 2 ถ้วยตวง ต่อใบบัวบก 150 กรัม ปั่นละเอียด
  4. เทน้ำใบบัวบกที่ปั่นแล้วลงในไปในกระชอนที่มีูผ้าขาวบางช้อนกัน 2 ชั้น เทลงไปจนหมด
  5. ใส่เกลือป่นลงไป 2 ช้อนชา ลงในน้ำที่กรองไว้ แช่เย็นเก็บไว้
  6. ต่อไปทำน้ำเชื่อมโดยการใช้น้ำ 1 ถ้วยตวง และน้ำตาล 2 ถ้วยตวง ตั้งไฟทำน้ำเชื่อมเข้มข้น
  7. ใส่น้ำเชื่อมลงไปในน้ำใบบัวบกที่กรองเรียบร้อยแล้ว ขันให้น้ำเชื่อมเข้ากับน้ำใบบัวบก
  8. จัดเสิร์ฟ
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มส้มปลาตะเพียน
- ต้มส้มปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.