วิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล สูตรมันเทศต้มน้ำตาล

วิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล สูตรมันเทศต้มน้ำตาล

วิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล สูตรมันเทศต้มน้ำตาล

ส่วนผสมที่ใช้ทำมันเทศต้มน้ำตาล

  • มันเทศ 1/2 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 1/2กิโลกรัม
  • ขิงอ่อน 5 แว่น
  • น้ำเปล่า 7 ถ้วย

ขั้นตอนและวิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล

  1. นำน้ำใส่หม้อประมาณ 7 ถ้วยตั้งไฟรอให้เดือด
  2. พอน้ำเดือดได้ที่ใส่น้ำตาลเคี่ยวให้ละลายจากนั้น
  3. ใส่มันเทศและตามด้วยน้ำขิงอ่อนเคี่ยวให้สุกเสร็จแล้วรับประทานได้