Thaifoodcookbook

วิธีทำอาหารไทย รวมสูตรเมนูอาหารไทยง่ายๆ สูตรอาหารไทยโบราณ ทำได้ง่ายๆด้วยตัวคุณเอง

Menu
  • Home
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • อาหารจานเดียว
  • อาหารอีสาน
  • เคล็ดลับการทำอาหารไทย
  • บทความอาหารไทย
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูแกงต้ม
  • บทความอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เมนูอาหารผัดทอด
  • สูตรน้ำพริก
  • อาหารอีสาน
  • อาหารยำ
  • เมนูอาหารเส้น
Menu
วิธีทำมะเขือเทศสอดไส้ สูตรเมนูมะเขือเทศสอดไส้

วิธีทำมะเขือเทศสอดไส้ สูตรเมนูมะเขือเทศสอดไส้

Posted on February 18, 2019 by thaifoodcookbook

วิธีทำมะเขือเทศสอดไส้ สูตรเมนูมะเขือเทศสอดไส้

ส่วนผสมที่ใช้ทำมะเขือเทศสอดไส้

  • มะเขือเทศอย่างชนิดลูกใหญ่ๆ สุกห่าม 5 ลูก
  • เนื้อหมู 2 ขีด
  • กุ้งสด 3 ขีด
  • กระเทียม
  • พริกไทย
  • รากผักชี
  • ไข่เป็ด 3 ฟอง
  • น้ำมันหมู
  • น้ำปลา

ขั้นตอนและวิธีทำมะเขือเทศสอดไส้

  1. กุ้งสดล้างน้ำปอกเปลือก สับกับหมูให้ละเอียด กระเทียมพริกไทย รากผักชี โจลกละเอียดเคล้ากับหมู กุ้งสับ
    เติมน้ำปลาพอเค็ม
  2. มะเขือเทศล้างน้ำ แล้วผ่าครึ่งลูก คว้านไส้และเม็ดออกให้หมด
  3. เอาหมูกับกุ้งสับบรรจุให้เต็มจัดใส่ จานใส่ลังถึงนึ่งให้สุกแล้วยกลง
  4. ไข่เป็ดต่อยใส่ชามตีให้ฟู เอามะเขือเทศยัดไส้ลงชุบในไข่ให้ทั่ว
  5. น้ำมันหมูใส่กระทะมากๆพอร้อนเอามะเขือเทศชุบไข่ทอดให้เหลือง
  6. ตักขึ้นใส่จาน รับประทานร้อนๆ กับซีอิ๊วขาว หรือน้ำซอสพริก

Related Posts

  • วิธีทำเมนูตับผัดขิง

    วิธีทำเมนูตับผัดขิง อีกหนึ่งเมนูอาหารผัดที่มีประโยชน์สำหรับคนชอบกินขิงและตับหมูพลาดไม่ได้เลยเพราะเมนูนี้มีสารคุณค่าทางโภชนาการมาก

  • เมนูผัดถั่วงอกกับตับหมู

    เมนูผัดถั่วงอกกับตับหมู ใครชอบทานตับหมูพลาดไม่ได้วันนี้ผัดถั่วกับตับหมูถือว่าเป็นเมนูอาหารทานง่ายได้ประโยชน์ทางสารอาหารอีกด้วยลองทำกินกัน

  • วิธีทำเมนูผัดเผ็ดถั่วฝักยาวกับหมูพร้อมส่วนผสม

    วิธีทำเมนูผัดเผ็ดถั่วฝักยาวกับหมูพร้อมส่วนผสม ใครชอบกินผัดเผ็ดพลาดไม่ได้สำหรับผัดเผ็ดหมูกับถั่วฝักยาวหวานหอมเครื่องพริกแกงกับเนื้อถั่วฝักยาวและหมูอร่อยๆลองเลย

  • เมนูผัดเปรี้ยวหวานหมูใส่ตับหมู

    เมนูผัดเปรี้ยวหวานหมู อีกเมนูผัดเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมที่ทำด้วยเนื้อหมูและรสชาติหวานของตับหมูผสมกันได้อย่างลงตัว พร้อมรสชาติของผัดเปรี้ยวหวานจนอร่อยแค่ไหนมาดูวิธีทำกัน

  • วิธีทำกะหล่ำปลีสอดไส้ เมนูกะหล่ำปลีสอดไส้

    วิธีทำกะหล่ำปลีสอดไส้ เมนูกะหล่ำปลีสอดไส้สำหรับคนชอบทานผักเมนูนี้เป็นอีกเมนูอาหารทีน่าสนใจเพราะเพิ่มไส้ให้กะหล่ำปลีที่แสนธรรมดาเป็นเมนูแสนอร่อยแถมทำกินเองได้ง่ายๆ

Categories

  • บทความอาหารไทย
  • รีวิวอาหาร
  • สูตรขนมไทย
  • สูตรน้ำพริก
  • อาหารจานเดียว
  • อาหารยำ
  • อาหารอีสาน
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • เคล็ดลับการทำอาหารไทย
  • เมนูอาหารผัดทอด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูอาหารเส้น
  • เมนูแกงต้ม

Tags

กุ้ง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ขนมไทยโบราณ ข้าวต้ม ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา ข้าวอบ ซุป ตับหมู น้ำพริก ปลา ปลาช่อน ปลาดุก ปลาหมึก ปลาเนื้ออ่อน พุทรา ฟักทอง มะพร้าว ลาบ วุ้นเส้น สปาเก็ตตี้ สับปะรด หมู หอยแครง หอยแมลงภู่ อาหารคลีน อาหารทะเล อาหารภาคกลาง อาหารภาคเหนือ อาหารภาคใต้ อาหารอีสาน อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องในวัว เนื้อวัว เป็ด เมนูอาหารไทย4ภาค เส้นหมี่ เห็ด แกงกะหรี่ แกงคั่ว แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด แหนม ไก่

Recent Posts

  • รวมประโยชน์ของสารอาหารที่ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงต้านโรคภัย
  • ประโยชน์ของปลากินปลาให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง
  • วิธีทำมะตูมเชื่อม สูตรทำมะตูมเชื่อม
  • วิธีทำฟักทองเชื่อม สูตรทำฟักทองเชื่อม
  • วิธีทำพุทราแช่อิ่ม สูตรวิธีทำพุทราแช่อิ่ม
©2022 Thaifoodcookbook | Design: Newspaperly WordPress Theme