เมนูอาหารตามสั่งราคาประหยัด สำหรับนักศึกษา
ในช่วงชีวิตของนักศึกษา การใช้จ่ายแต่ละวันถือเป็นเรื่องที่ต้องคิดให้รอบคอบ โดยเฉพาะค่าอาหารที่ต้องกินทุกวัน หลายคนมักมองหาทางเลือกที่ทั้งอิ่มท้องและไม่ทำให้กระเป๋าสตางค์รั่วไหล การเลือก เมนูอาหารตามสั่งราคาประหยัด สำหรับนักศึกษา จึงเป็นคำตอบที่ลงตัวที่สุด เพราะนอกจากจะมีราคาย่อมเยาแล้ว ยังสามารถเลือกเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน และให้สารอาหารครบถ้วนเพียงพอต่อการเรียนและการใช้ชีวิตประจำวัน ร้านอาหารตามสั่งที่อยู่รอบมหาวิทยาลัยจึงมักจะมีเมนูยอดนิยมที่นักศึกษาสั่งบ่อย ซึ่งช่วยให้ผู้ขายสามารถหมุนเวียนวัตถุดิบได้คุ้มค่า และผู้ซื้อก็ได้อาหารอร่อยที่เหมาะกับงบประมาณของตัวเอง
เมนูอาหารตามสั่งราคาถูกที่เหมาะสำหรับชีวิตนักศึกษา
อาหารราคาประหยัดถือเป็นหัวใจสำคัญสำหรับนักศึกษา ไม่ว่าจะอยู่หอพักหรือเดินทางไปเรียนทุกวัน การเลือกเมนูที่อิ่มท้อง ราคาไม่แพง และใช้วัตถุดิบพื้นฐานจึงเป็นสิ่งจำเป็น เมนูยอดนิยมส่วนใหญ่คืออาหารจานด่วนที่คุ้นเคยและทำได้ไว เช่น ข้าวผัด ไข่เจียว กะเพราหมูสับ หรือราดหน้า ซึ่งล้วนแต่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ทั้งยังเป็นเมนูที่กินได้ทุกวันโดยไม่เบื่อ
ตัวอย่าง 3 เมนูอาหารตามสั่งราคาประหยัด พร้อมส่วนผสมและวิธีทำ
1. กะเพราหมูสับไข่ดาว
ส่วนผสม (1 จาน):
- หมูสับ 120 กรัม
- ใบกะเพรา 1 ถ้วย
- พริกขี้หนู 7 เม็ด
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ข้าวสวย 1 จาน
วิธีทำ: โขลกพริกและกระเทียมให้พอหยาบ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกกระเทียมลงผัดจนหอม ใส่หมูสับลงผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส และน้ำตาล จากนั้นใส่ใบกะเพราลงคลุกให้เข้ากัน ตักราดบนข้าวสวย เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวกรอบๆ
2. ข้าวผัดหมู
ส่วนผสม (1 จาน):
- ข้าวสวย 1 จาน
- หมูหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- หอมใหญ่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำหมูลงผัดจนสุก ใส่ไข่ไก่แล้วคนให้แตก ใส่ข้าวสวยลงผัด เติมหอมใหญ่ มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา และน้ำตาล คลุกจนเข้ากันดี จากนั้นโรยต้นหอมซอยก่อนตักเสิร์ฟ
3. ไข่เจียวหมูสับ
ส่วนผสม (1 จาน):
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หมูสับ 80 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ข้าวสวย 1 จาน
วิธีทำ: ตอกไข่ใส่ชาม ใส่หมูสับ น้ำปลา และซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เทส่วนผสมลงทอดจนฟูเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
10 เมนูอาหารตามสั่งราคาถูกยอดนิยมในกลุ่มนักศึกษา
- กะเพราหมูสับไข่ดาว
- ข้าวผัดหมู
- ไข่เจียวหมูสับ
- ข้าวราดหน้าไก่
- ข้าวไข่ข้น
- สุกี้น้ำรวมมิตร
- มาม่าผัดขี้เมา
- ข้าวผัดต้มยำ
- ราดหน้าหมูหมี่กรอบ
- ข้าวผัดกะเพราไก่กรอบ
วิธีเลือกเมนูอาหารตามสั่งราคาประหยัดที่เหมาะกับงบจำกัด
สำหรับนักศึกษาที่ต้องการควบคุมค่าใช้จ่าย การเลือกเมนูอาหารตามสั่งราคาถูกสามารถทำได้โดยพิจารณาจาก 3 ปัจจัยหลัก ได้แก่
- เลือกเมนูที่ใช้วัตถุดิบพื้นฐาน: เช่น ไข่ หมูสับ หรือไก่ เพราะสามารถนำมาทำได้หลายเมนู
- เลือกเมนูที่อิ่มท้อง: อย่างข้าวผัดหรือราดหน้า ที่มีทั้งข้าว เนื้อสัตว์ และผักครบถ้วน
- เลือกเมนูที่ทำเร็ว: เพื่อประหยัดเวลาในช่วงเร่งรีบและยังได้อาหารสดใหม่
สรุป
เมนูอาหารตามสั่งราคาประหยัด สำหรับนักศึกษา ถือเป็นคำตอบที่ช่วยให้นักเรียนมหาวิทยาลัยมีชีวิตความเป็นอยู่ที่สะดวกและไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่ายในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นกะเพราหมูสับ ข้าวผัด หรือไข่เจียว ก็ล้วนเป็นเมนูที่อร่อยง่าย ทำไว และใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน ที่สำคัญยังช่วยให้ร้านอาหารรอบมหาวิทยาลัยมีกำไรและตอบโจทย์ลูกค้าได้อย่างต่อเนื่อง หากคุณสนใจไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมนูอาหารราคาถูก สามารถอ่านต่อได้ที่ เมนูอาหารราคาประหยัด ซึ่งจะช่วยให้คุณวางแผนการกินในแต่ละวันได้อย่างคุ้มค่าที่สุด
