Thaifoodcookbook

วิธีทำอาหารไทย รวมสูตรเมนูอาหารไทยง่ายๆ สูตรอาหารไทยโบราณ ทำได้ง่ายๆด้วยตัวคุณเอง

Menu
  • Home
  • เกี่ยวกับอาหารไทย
  • อาหารจานเดียว
  • อาหารอีสาน
  • เคล็ดลับการทำอาหารไทย
  • บทความอาหารไทย
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูแกงต้ม
  • บทความอาหารไทย
  • สูตรขนมไทย
  • เมนูอาหารผัดทอด
  • สูตรน้ำพริก
  • อาหารอีสาน
  • อาหารยำ
  • เมนูอาหารเส้น
Menu
วิธีทำพุทราแช่อิ่ม สูตรวิธีทำพุทราแช่อิ่ม

วิธีทำพุทราแช่อิ่ม สูตรวิธีทำพุทราแช่อิ่ม

Posted on October 20, 2020October 20, 2020 by thaifoodcookbook

วิธีทำพุทราแช่อิ่ม สูตรวิธีทำพุทราแช่อิ่ม พุทราแช่มอิ่มเป็นขนมหวานอีกหนึ่งเมนูที่ได้รสชาติด้วยการแช่มอิ่มถือเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ทำของหวานไทยอีกหนึ่งรูปแบบ สำหรับพุทราแช่มอิ่มเป็นเมนูของหวานได้รับความนิยมมากและยังคงหากินได้ตามร้านขนมหวานไทย ผลไม้เชื่อม แช่อิ่ม พุทราเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ทุกฤดูกาลที่เราสามารถหาทานได้หรือจะนำมาต่อยอดด้วยการแช่มอิ่มก็เรียกว่าได้ขนมหวานไทยอีกหนึ่งแบบ

ส่วนผสมเครื่องปรุงพุทราแช่อิ่ม

  • เนื้อพุทรา 1 กก.
  • หัวกะทิ 4 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 กก
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำดอกไม้สด

วิธีทำขั้นตอนการทำพุทราแช่อิ่ม

  1. เอาพุทราที่แก่จัดมาขว้านเอาเมล็ดข้างในออกเสร็จแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง 4 แดด
  2. นำน้ำดอกไม้สดกับน้ำตาลทรายที่เตรียมไว้มาเทใส่ในกระทะไฟร้อนปานกลางคนให้เข้ากันดีจนเป็นน้ำเชื่อม
  3. เสร็จแล้วนำเนื้อพุทราที่เตรียมไว้ใส่ลงไป เคี่ยวให้น้ำตาลแห้งลง เมื่อแห้ดีแล้วตักขึ้นพักไว้
  4. นำเกลือป่นที่เตรียมไว้มาใส่ผสมกับกะทิแล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ คนให้เข้ากันดี เสร็จแล้ว
    ปิดไฟ ตักขึ้นใส่ถ้วยเตรียมเอาไว้
  5. เวลาเสิร์ฟให้นำพุทรามาราดน้ำกะทิด้วยเพิ่มความอร่อย

Related Posts

  • วิธีทำพุทรากวน สูตรวิธีทำพุทรากวน

    วิธีทำพุทรากวน สูตรวิธีทำพุทรากวน พร้อมส่วนผสมและขั้นตอนวิธีทำพุทรากวนอย่างละเอียดให้คุณได้ลองทำขนมหวานไทยกินเองง่ายๆ

  • วิธีทำขนมขี้หนู สูตรการทำขนมขี้หนู

    วิธีทำขนมขี้หนู สูตรการทำขนมขี้หนู ใครชอบกินขนมไทยต้องรู้จักขนมขี้หนูเพราะทั้งหอมและอร่อยเป็นที่นิยมมาก วันนี้เลยเสนอพร้อมสูตรการทำขนมขี้หนูและส่วนผสมในการทำให้ลองทำกันดู

Categories

  • บทความอาหารไทย
  • รีวิวอาหาร
  • สูตรขนมไทย
  • สูตรน้ำพริก
  • อาหารจานเดียว
  • อาหารยำ
  • อาหารอีสาน
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • เคล็ดลับการทำอาหารไทย
  • เมนูอาหารผัดทอด
  • เมนูอาหารเจ
  • เมนูอาหารเส้น
  • เมนูแกงต้ม

Tags

กุ้ง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ขนมไทยโบราณ ข้าวต้ม ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา ข้าวอบ ซุป ตับหมู น้ำพริก ปลา ปลาช่อน ปลาดุก ปลาหมึก ปลาเนื้ออ่อน พุทรา ฟักทอง มะพร้าว ลาบ วุ้นเส้น สปาเก็ตตี้ สับปะรด หมู หอยแครง หอยแมลงภู่ อาหารคลีน อาหารทะเล อาหารภาคกลาง อาหารภาคเหนือ อาหารภาคใต้ อาหารอีสาน อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องในวัว เนื้อวัว เป็ด เมนูอาหารไทย4ภาค เส้นหมี่ เห็ด แกงกะหรี่ แกงคั่ว แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด แหนม ไก่

Recent Posts

  • รวมประโยชน์ของสารอาหารที่ทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงต้านโรคภัย
  • ประโยชน์ของปลากินปลาให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง
  • วิธีทำมะตูมเชื่อม สูตรทำมะตูมเชื่อม
  • วิธีทำฟักทองเชื่อม สูตรทำฟักทองเชื่อม
  • วิธีทำพุทราแช่อิ่ม สูตรวิธีทำพุทราแช่อิ่ม
©2022 Thaifoodcookbook | Design: Newspaperly WordPress Theme