|
|
 |
วิธีทำต้มเครื่องในหมู เมนูต้มเครื่องในหมู |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
How to cook ต้มเครื่องในหมู
Ingredient to cook ต้มเครื่องในหมู |
- เนื้อหมูหั่น 1 ถ้วย
- ต้นหอม 1 ถ้วย
- ปอดหมู 1 ถ้วย
- หัวใจหมู1 ถ้วย
- ไส้หมู 1 ถ้วย
- ทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นบาง เลือดหมูหั่นสี่เหลี่ยม 2 ถ้วย กระเทียม พริกไทย น้ำปลา
|
|
Step and How to cook ต้มเครื่องในหมู |
- น้ำใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด ใส่เนื้อหมู ตับหมู ปอดหมู หัวใจหมู ไส้หมู
- เคี่ยวให้สุกทั่ว ใส่ใบคื่นช่าย เติมน้ำปลาแล้วยกลง
- ตักใส่ชามร้อนๆ โรยกระเทียมเจียว พริกไทย ป่น รับประทานกับพริกน้ำส้ม
|
|
|
|
|
|
|
|