เมนูเด็กสำหรับบ้านที่ไม่มีเตาแก๊ส
หลายครอบครัวอาศัยอยู่ในคอนโดหรืออพาร์ตเมนต์ที่ไม่สามารถใช้เตาแก๊สได้ การทำอาหารจึงต้องใช้เครื่องครัวไฟฟ้า เช่น หม้อหุงข้าว เตาแม่เหล็กไฟฟ้า หรือหม้ออบลมร้อน เพื่อให้การทำ เมนูเด็ก เป็นเรื่องง่ายขึ้น ผู้ปกครองสามารถเลือกเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อย ปรุงง่าย และยังคงคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะกับเด็กๆ ที่ต้องการรสชาติอ่อนๆ และมีสีสันน่ารับประทาน เพื่อให้เด็กทานข้าวได้มากขึ้นและช่วยให้พ่อแม่สบายใจเรื่องโภชนาการของลูก
เมนูอาหารสำหรับเด็กที่ปรุงได้โดยไม่ใช้เตาแก๊ส
การทำเมนูเด็กสำหรับบ้านที่ไม่มีเตาแก๊สไม่จำเป็นต้องยุ่งยาก หากมีการวางแผนและเลือกเมนูที่เหมาะสม โดยสามารถใช้เครื่องครัวไฟฟ้าแทนการใช้เตาแก๊ส เช่น หม้อหุงข้าวไฟฟ้า หม้ออบลมร้อน หม้อสุกี้ไฟฟ้า และไมโครเวฟ ซึ่งเหมาะสำหรับเมนูที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็ว
- ข้าวต้มหมูสับผักรวม
- พาสต้าซอสมะเขือเทศ
- ไข่ตุ๋นนมสด
- ซุปฟักทอง
- โจ๊กปลาแซลมอน
- สลัดผักไข่ต้ม
- ข้าวอบไก่ชีส
- ซุปข้าวโพด
- พุดดิ้งนมสด
- มันฝรั่งบด
3 เมนูเด็กทำง่ายโดยใช้เครื่องครัวไฟฟ้า
1. ไข่ตุ๋นนมสด
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน
- ผสมนมสดและน้ำเปล่าเข้ากับไข่ เติมซีอิ๊วขาว
- กรองด้วยตะแกรงเพื่อให้เนื้อเนียน
- เทลงถ้วย ทิ้งช่องว่างด้านบนเล็กน้อย
- นำไปนึ่งในหม้อหุงข้าวประมาณ 12-15 นาทีจนสุก โรยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
2. ซุปฟักทอง
ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)
- ฟักทองหั่นชิ้น 300 กรัม
- นมสด 200 มิลลิลิตร
- น้ำซุปผัก 300 มิลลิลิตร
- เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
- ต้มฟักทองในหม้อสุกี้ไฟฟ้าจนนิ่ม
- นำฟักทองไปปั่นกับน้ำซุปให้ละเอียด
- เทกลับลงหม้อ เติมนมสดและเนย คนให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ต้มต่ออีก 3 นาที พร้อมเสิร์ฟ
3. ข้าวอบไก่ชีส
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- เนื้อไก่หั่นชิ้น 150 กรัม
- ข้าวโพดหวาน 50 กรัม
- ถั่วลันเตา 50 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
วิธีทำ
- ผสมข้าวสวย เนื้อไก่ ข้าวโพด ถั่วลันเตา และซอสมะเขือเทศให้เข้ากัน
- ตักใส่ถาดหรือชามที่เข้าไมโครเวฟได้
- โรยมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่ว
- นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาที หรือจนชีสละลายและหน้าทองสวย
เคล็ดลับการทำเมนูเด็กในบ้านที่ไม่มีเตาแก๊ส
- เลือกวัตถุดิบที่สุกง่ายเพื่อประหยัดเวลา
- ใช้รสชาติอ่อนและลดการปรุงรสเค็มหรือหวาน
- เพิ่มผักหลากสีเพื่อดึงดูดความสนใจของเด็ก
- จัดจานให้น่ารับประทานเพื่อกระตุ้นให้เด็กอยากกิน
สรุป
เมนูเด็กสำหรับบ้านที่ไม่มีเตาแก๊สสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงใช้เครื่องครัวไฟฟ้าและเลือกเมนูที่เหมาะสม ก็สามารถสร้างสรรค์อาหารที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ให้ลูกได้ทุกวัน พ่อแม่ไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องข้อจำกัดของครัวอีกต่อไป แค่มีไอเดียและเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ก็ทำให้ทุกมื้อของลูกเต็มไปด้วยรสชาติและคุณค่าโภชนาการ สำหรับไอเดียเมนูเพิ่มเติมสามารถดูได้จาก เมนูอาหารเด็ก ที่มีสูตรและเทคนิคหลากหลาย
เมนูเด็กสำหรับบ้านที่ไม่มีเตาแก๊ส แนะนำเมนูทำง่าย ใช้เครื่องครัวไฟฟ้า พร้อมสูตรและวิธีทำละเอียด เหมาะสำหรับเด็กและครอบครัวที่ต้องการอาหารปลอดภัยและมีประโยชน์