Thaifoodcookbook

สูตรยำหอยแครง วิธีทำเมนูยำหอยแครง

สูตรยำหอยแครง วิธีทำเมนูยำหอยแครง

สูตรยำหอยแครง วิธีทำเมนูยำหอยแครง

ขั้นตอนวิธีทำเมนูยำหอยแครง

  1. นำหอยแครงที่เตรียมไว้มาล้างให้สะอาด แล้วนำไปลวกให้สุกแกะเอาแต่เนื้อ นำมาเคล้ากับน้ำมะนาว น้ำปลา หอมแดงซอย พริกสดซอย ตะไคร้ซอย และโรยหน้าด้วยมะม่วงซอย ใบสะระแหน่
  2. เรียบร้อยแล้วตักเสิร์ฟใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด

 

Exit mobile version