วิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล สูตรมันเทศต้มน้ำตาล
ส่วนผสมที่ใช้ทำมันเทศต้มน้ำตาล
- มันเทศ 1/2 กิโลกรัม
- น้ำตาล 1/2กิโลกรัม
- ขิงอ่อน 5 แว่น
- น้ำเปล่า 7 ถ้วย
ขั้นตอนและวิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล
- นำน้ำใส่หม้อประมาณ 7 ถ้วยตั้งไฟรอให้เดือด
- พอน้ำเดือดได้ที่ใส่น้ำตาลเคี่ยวให้ละลายจากนั้น
- ใส่มันเทศและตามด้วยน้ำขิงอ่อนเคี่ยวให้สุกเสร็จแล้วรับประทานได้