แจกสูตรต้มไก่ขมิ้นตำรับโบราณ พร้อมส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียด เคล็ดลับเลือกไก่ ขมิ้น และเครื่องสมุนไพรให้หอมเข้มข้น ทำง่าย อร่อยถึงเครื่องแบบต้นตำรับ
เรียนรู้วิธีทำผัดกะปิชาววังแบบต้นตำรับ พร้อมส่วนผสมและขั้นตอนอย่างละเอียด เคล็ดลับเลือกกะปิให้หอมละมุน และวิธีปรุงให้อร่อยไม่มีกลิ่นฉุน ทำตามได้ง่าย อร่อยแบบชาววังแท้ๆ
สูตรแกงหัวตาลโบราณพร้อมส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียด เรียนรู้เมนูไทยหายากที่หอมหวานกลมกล่อม สืบสานอาหารพื้นบ้านแสนอร่อยที่ใกล้สูญหาย
สำรวจเสน่ห์ของอาหารไทยโบราณที่กำลังจะสูญหาย พร้อมสูตรทำเมนูหายากอย่างละเอียด และรายชื่อเมนูโบราณ 30 รายการ เรียนรู้วิธีรักษามรดกทางวัฒนธรรมไทยให้คงอยู่
ข้าวกะเพราไก่สับไข่ดาว เมนูตามสั่งที่สั่งบ่อยที่สุด แนะนำสูตรเด็ดพร้อมวิธีทำอย่างละเอียด เจาะลึกที่มาความนิยมของเมนูอาหารไทยจานเดียวที่กลายเป็นเมนูประจำร้านอาหารตามสั่งทั่วไทย
กะเพราหมูกรอบเผ็ดน้อย เมนูง่ายๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็ชอบ พร้อมสูตรและวิธีทำแบบละเอียด รสไม่จัด อร่อยกลมกล่อมเหมาะกับทุกวัย
กะเพราทะเลรวมราดข้าว เมนูโปรดคนรักซีฟู้ด พร้อมสูตรเด็ด วิธีทำอร่อยแบบจัดจ้าน ซีฟู้ดสด ผัดหอมถึงเครื่อง ทำกินเองหรือทำขายก็คุ้ม!
สูตรกะเพราเนื้อไข่เยิ้ม เมนูตามสั่งยอดนิยม พร้อมวิธีทำอย่างละเอียด ทำง่าย อร่อยเหมือนร้านดัง เหมาะทั้งทำกินเองและขายดีทุกมื้อ
อยากทำกะเพราหมูสับใส่ไข่ดาวให้อร่อยเหมือนร้าน? แนะนำสูตรเด็ดพร้อมวิธีทำแบบละเอียด เข้าใจง่าย ทำกินเองหรือทำขายก็ปัง!
อาหารไทยสูตรและเมนูอาหารไทยที่เป็นยอดนิยมของคนไทยและคนทั่วโลก คือสิ่งที่ไม่เพียงแค่เติมเต็มรสชาติของชีวิต แต่ยังเป็นพลังขับเคลื่อนทางวัฒนธรรม เศรษฐกิจ และจิตวิญญาณของสังคมไทย การอนุรักษ์และส่งต่อความรู้ด้านอาหารไทยจึงเป็นภารกิจที่มีคุณค่า เพื่อให้โลกได้รู้จักและหลงรักประเทศไทยผ่าน “อาหารไทย” อย่างแท้จริง