เมนูอาหารจานเดียวที่ทำได้ในไมโครเวฟ สะดวกและเร็ว

หลายคนที่ใช้ชีวิตในเมืองหรือมีเวลาจำกัด มักเจอปัญหาการทำอาหารที่ต้องใช้เวลาและอุปกรณ์มากเกินไป จนทำให้เลือกพึ่งพาอาหารสำเร็จรูปซึ่งอาจไม่ดีต่อสุขภาพ ทางออกที่ช่วยให้ทั้งอร่อยและรวดเร็วคือการทำ เมนูอาหารจานเดียวที่ทำได้ในไมโครเวฟ ที่ไม่เพียงแค่สะดวก แต่ยังสามารถปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบได้เอง อีกทั้งยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและทำให้เราได้ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบได้ดีกว่าการซื้อทานนอกบ้าน

ไอเดียเมนูอาหารจานเดียวที่ทำได้ในไมโครเวฟสำหรับวันเร่งรีบ

ไมโครเวฟไม่ใช่แค่เครื่องอุ่นอาหาร แต่ยังสามารถใช้ทำอาหารจานเดียวได้อย่างง่ายดาย หลายเมนูใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที เหมาะสำหรับนักเรียน คนทำงาน หรือผู้ที่อยากทำอาหารเองโดยไม่ต้องใช้เตาแก๊ส การเลือกเมนูที่ทำง่ายและใช้วัตถุดิบน้อยจะช่วยให้การทำอาหารประหยัดเวลาและได้ประโยชน์ครบถ้วน

สูตรเมนูอาหารจานเดียวทำง่ายในไมโครเวฟ

สำหรับคนที่อยากลองทำจริง เราได้เลือก 3 เมนูยอดนิยมที่ใช้เวลาไม่นานและรสชาติอร่อยไม่แพ้การทำบนเตา พร้อมรายละเอียดส่วนผสมและวิธีทำดังนี้:

1. ข้าวไข่เจียวไมโครเวฟ

• ส่วนผสม:
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• วิธีทำ:
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย เติมน้ำปลาและซอสปรุงรส คนให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไป จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที
3. เมื่อสุกแล้ววางลงบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

2. มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศไมโครเวฟ

• ส่วนผสม:
• มักกะโรนีต้มสุก 1 ถ้วย
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอกหั่นชิ้น 100 กรัม
• หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
• วิธีทำ:
1. ใส่เนยลงในถ้วย นำเข้าไมโครเวฟให้ละลาย
2. เติมไส้กรอกและหอมใหญ่ คลุกให้เข้ากันแล้วเวฟอีก 2 นาที
3. ใส่มักกะโรนีและซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย คลุกแล้วเวฟอีก 2 นาที
4. เสิร์ฟร้อนๆ อร่อยทันใจ

3. ข้าวหน้ากะเพราไมโครเวฟ

• ส่วนผสม:
• หมูสับ 150 กรัม
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• ใบกะเพรา 1/2 ถ้วย
• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• วิธีทำ:
1. นำหมูสับ กระเทียม และพริก ใส่ชามเข้าไมโครเวฟ 3 นาที
2. เติมเครื่องปรุงทั้งหมด คลุกให้เข้ากันแล้วเวฟต่ออีก 2 นาที
3. ใส่ใบกะเพราลงไป เวฟอีก 30 วินาที
4. ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

10 เมนูอาหารจานเดียวในไมโครเวฟยอดนิยม

นอกจาก 3 เมนูตัวอย่าง ยังมีเมนูที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ โดยใช้เพียงไมโครเวฟ เช่น:

1. ข้าวอบไก่ไมโครเวฟ
2. บะหมี่ผัดขี้เมาไมโครเวฟ
3. ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
4. ข้าวต้มปลาไมโครเวฟ
5. ข้าวผัดกุ้งไมโครเวฟ
6. ซุปข้าวโพดไมโครเวฟ
7. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าไมโครเวฟ
8. แกงเขียวหวานไมโครเวฟ
9. ข้าวอบเห็ดไมโครเวฟ
10. พาสต้าอบชีสไมโครเวฟ

เคล็ดลับทำอาหารจานเดียวในไมโครเวฟให้อร่อยและเร็ว

• เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับใช้ในไมโครเวฟ เพื่อป้องกันอาหารไหม้หรือระเบิด
• คลุกเคล้าวัตถุดิบก่อนเวฟทุกครั้งเพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วถึง
• หากเป็นเมนูเส้นหรือข้าว ควรพรมน้ำเล็กน้อยก่อนเวฟเพื่อป้องกันความแห้ง
• การปรุงรสควรเบากว่าปกติเล็กน้อย เพราะเมื่อเวฟแล้วรสชาติจะเข้มขึ้น

สรุปเมนูอาหารจานเดียวที่ทำได้ในไมโครเวฟ สะดวกและเร็ว

การทำอาหารในไมโครเวฟไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลา แต่ยังตอบโจทย์คนที่อยากทำอาหารเองโดยไม่ต้องใช้ครัวเต็มรูปแบบ เมนูง่ายๆ อย่างข้าวไข่เจียว มักกะโรนีผัดซอส หรือกะเพราหมูสับ ล้วนเป็นตัวเลือกที่อร่อยและทำได้เร็ว การฝึกทำบ่อยๆ จะทำให้คุณมีทักษะและไอเดียใหม่ๆ เพิ่มขึ้น หากอยากหาสูตรเพิ่มเติมเกี่ยวกับ เมนูอาหารไมโครเวฟ ก็สามารถต่อยอดสร้างเมนูใหม่ๆ ได้อย่างไม่จำกัด