ข้าวราดกะเพราหมูสับตับหมู
ส่วนผสมเมนูข้าวราดกะเพราหมูสับตับหมู
- ข้าวราดกะเพราหมูสับตับหมู
- เนื้อหมูสับ 20 กรัม
- ตับหมู 10 กรัม
- ใบกะเพราเอาแต่ใบ 2 ขีด
- กระเทียม สาม หัว
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู 5-10 เม็ด
ขั้นตอนวิธีการทำข้าวผัดกะเพราหมูสับตับหมู
- ล้างตับหมู หั่นเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ เนื้อหมูล้างให้สะอาดแล้ว
- นำไปสับให้ละเอียดดี โขลกกระเทียม พริกขี้หนูในครกตำให้ละเอียดดีเข้ากัน แล้วตักขึ้นพักไว้
- ตั้งกระทะไฟใส่น้ำมันลงไปรอจนร้อนดีใส่ กระเทียมและพริกขี้หนูใส่ลงไปผัดไปมาจนหอมได้ที่
- ใส่หมูสับตับหมูลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันเติมน้ำปลาปรุงรสให้ได้ที่ ใส่ใบกะเพราลงไปผัดคลุกเคล้าอีกรอบ
- จนทั้งหมดสุก ตักขึ้นราดข้าวร้อน พร้อมจัดเสิร์ฟ
- นำใบกะเพรามาล้างให้สะอาด
Related Posts
ข้าวผัดกะเพราไก่ข้าวผัดกะเพราไก่ อาหารจานเดียวยอดนิยมที่คุณทำกินได้เองง่ายๆ ด้วยขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก พร้อมเคล็ดลับการทำให้อร่อยๆลองทำกินเลย
ข้าวผัดกะเพราหมูข้าวผัดกะเพราหมู วิธีทำข้าวผัดกะเพราหมูและส่วนผสมที่ทำได้ง่ายๆ เป็นอาหารจานเดียวที่ทำง่ายๆด้วยตัวเองลองทำดูกันเล
ข้าวผัดกะเพรากุ้งสับข้าวผัดกะเพรากุ้งสับวิธีทำและส่วนผสมให้คุณได้ลองทำกะเพรากุ้งสับอย่างละเอียดลองทำกันเลย ใครที่ชอบกินกุ้งและผัดกะเพราพลาดไม่ได้เลย
วิธีทำเมนูข้าวยำปักษ์ใต้วิธีทำเมนูข้าวยำปักษ์ใต้ สูตรและส่วนผสมข้าวยำปักษ์ใต้อร่อยๆพร้อมให้คุณได้ทำกินได้ด้วยตัวเอง พร้อมส่วนผสมและวิธีทำน้ำบูดูหรือน้ำยำให้คุณลองทำง่ายๆ
ข้าวอบมะพร้าวน้ำหอมข้าวอบมะพร้าวน้ำหอม อีกเมนูอาหารจานเดียวที่หารับประทานยากขึ้นแต่อร่อยมากวันนี้นำเสนอพร้อมสูตรและวิธีการทำง่ายๆลองทำกินกันดูนะ
