เมนูอาหารเด็ก 8 เดือนที่ช่วยฝึกกลืนและพัฒนาการกิน

เมื่อเด็กเข้าสู่ช่วงวัย 8 เดือน จำเป็นต้องจัดเมนูอาหารเสริมที่ช่วยพัฒนากล้ามเนื้อปากและการกลืนอย่างมีประสิทธิภาพ หลายครอบครัวมักพบว่ายังมีปัญหาเรื่อง “ฝึกกลืนอาหาร” หรือเลือกกินบางอย่างจนพลาดสารอาหารให้ครบ เรามีบริการให้คำปรึกษาแนะนำโภชนาการลูกน้อย พร้อมสูตรเมนูอาหารฝึกกลืนที่ออกแบบเฉพาะเพื่อช่วยให้ลูกน้อยกลืนได้ดีขึ้น พัฒนาระบบการกินอย่างครบวงจร

การเลือกเมนูฝึกกลืนสำหรับเด็ก 8 เดือน

เมนูอาหารเด็ก 8 เดือนควรมี texture หยาบปานกลางและเนื้ออาหารที่นุ่มเพื่อเสริมพัฒนาการกลืนและเคี้ยว ระบบย่อยพร้อมรับความหลากหลายของวัตถุดิบอย่างค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้นเราจัดเมนูที่ช่วยฝึกกล้ามเนื้อช่องปากและสร้างวินัยการกินที่ดี

• อาหารบดหยาบหรือสับละเอียดเล็กน้อย เช่น ผักนึ่งสับ
• โปรตีนบดละเอียด เช่น ไก่บด ตับบด เต้าหู้บด
• ควรฝึกให้กลืนช้า ๆ ไม่รีบเร่ง
• เพิ่มเนื้อสัมผัสจากผักหรือผลไม้บดละเอียด

ตารางเมนูอาหารฝึกกลืนเด็ก 8 เดือน

ตารางเมนูรายสัปดาห์ที่ช่วยฝึกกลืนจะช่วยให้คุณแม่วางแผนได้ง่ายขึ้นและลูกน้อยได้รับสารอาหารครบถ้วน

วัน	เช้า	กลางวัน	ของว่าง
จันทร์	ข้าวบด+ไก่บด+หั่นแครอท	มันฝรั่งบด+ไข่แดงฝอย	กล้วยหั่นฝอย
อังคาร	ข้าวกล้องบด+เต้าหู้บด+บล็อกโคลี่	ข้าวบด+ตับบด+ผักบุ้งหั่นฝอย	แอปเปิลนึ่งสับ
พุธ	ข้าวบด+หมูบด+บวบหยาบ	ข้าวโพดบดหยาบ+ไข่แดง	ฟักทองนึ่งสับ
พฤหัส	ข้าวบด+ปลาเนื้อขาว+บร็อกโคลี่หยาบ	บล็อกโคลี่บดหยาบ+มันหวาน	กล้วยบดละเอียด
ศุกร์	ข้าวบด+เต้าหู้บด+แครอทหยาบ	ข้าวบด+ตับบด+ผักโขมหั่นฝอย	มะละกอสุกสับ
เสาร์	ข้าวกล้องบด+หมูบดหยาบ	มันฝรั่งบดหยาบ+ตำลึงฝอย	กล้วยหั่นฝอย
อาทิตย์	ข้าวบด+ไก่บด+กะหล่ำปลีหยาบ	ฟักทองบดหยาบ+ไข่แดงฝอย	แอปเปิลนึ่งสับ

5 เมนูฝึกกลืนและเคี้ยว สำหรับเด็ก 8 เดือน

1. ข้าวบดไก่บด + แครอทฝอย

• ข้าวนึ่งนิ่มบด: 2 ช้อนโต๊ะ
• ไก่ต้มสุกบดละเอียด: 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอทนึ่งหั่นฝอย: 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้มสุก: 2 ช้อนโต๊ะ

นำข้าวและไก่บดให้ละเอียด แล้วเติมแครอทหั่นฝอยเพื่อฝึกเคี้ยวและกลืนอย่างเป็นธรรมชาติ ป้อนช้าๆ รอให้กลืนก่อนคำถัดไป

2. มันฝรั่งบด + ไข่แดงฝอย

• มันฝรั่งนึ่งสุกบดละเอียด: 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดงต้มสุกบดหยาบ: 1 ฟอง
• น้ำต้มสุก: 2 ช้อนโต๊ะ

ผสมมันฝรั่งกับไข่แดง รอจนเป็น texture ฝอยเล็กๆ เพื่อฝึกการเคี้ยวและกลืนในลูกรัก

3. ข้าวกล้องบดเต้าหู้+บล็อกโคลี่ฝอย

• ข้าวกล้องนึ่งนิ่มบดละเอียด: 2 ช้อนโต๊ะ
• เต้าหู้ขาวนิ่มบด: 1 ช้อนโต๊ะ
• บล็อกโคลี่ลวกหั่นฝอย: 1 ช้อนโต๊ะ

บดข้าวกับเต้าหู้ให้เนียน เติมบล็อกโคลี่ฝอยก่อนป้อนเพื่อฝึกกล้ามเนื้อช่องปากและกลืน

4. ข้าวบดตับบด+ผักบุ้งฝอย

• ข้าวนึ่งนิ่มบดละเอียด: 2 ช้อนโต๊ะ
• ตับบดละเอียด: 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักบุ้งลวกหั่นฝอย: 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปจืด: 2 ช้อนโต๊ะ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เติมผักบุ้งฝอยก่อนป้อน เพื่อฝึกกลืนและเสริมธาตุเหล็ก

5. ข้าวบดปลาเนื้อขาว+บล็อกโคลี่ฝอย

• ข้าวนึ่งนิ่มบดละเอียด: 2 ช้อนโต๊ะ
• ปลาเนื้อขาวนึ่งสุกบดหยาบ: 1 ช้อนโต๊ะ
• บล็อกโคลี่ลวกหั่นฝอย: 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปปลา: 2 ช้อนโต๊ะ

ผสมข้าว ปลา และเติมบร็อกโคลี่ฝอย เพื่อให้ลูกได้ฝึกกลืนช้าลงและเคี้ยว

เมนูฝึกกลืนเด็ก 8 เดือน เพิ่มเติมอีก 30 รายการ

• ข้าวบดหมูหยาบ+บวบฝอย
• ข้าวบดเต้าหู้+ผักโขมหั่นฝอย
• ฟักทองบดหยาบ+ไข่แดงฝอย
• ข้าวโพดบดหยาบ+ไก่บด
• มันหวานบดหยาบ+ตับบด
• บล็อกโคลี่บดหยาบ+หมูบด
• ผักบุ้งบดหยาบ+ปลาเนื้อขาว
• ข้าวกล้องบด+ไก่หยาบ
• แครอทบดหยาบ+เต้าหู้
• กล้วยบดหยาบ+ข้าวกล้อง
• แอปเปิลนึ่งหยาบ+ปลา
• มะละกอหยาบ+ข้าวบด
• บวบลวกหยาบ+หมูบด
• ผักตำลึงหยาบ+ตับบด
• มันฝรั่งบดหยาบ+ไก่บด
• ฟักเขียวหยาบ+ข้าวบด
• ข้าวโพดบดหยาบ+ไข่แดง
• แครอทมันหวานบดหยาบผสม
• ผักโขมหยาบ+เต้าหู้
• ฟักทองข้าวกล้องบดหยาบ
• ข้าวบดปลานิลหยาบ
• ผักรวมบดหยาบ+หมูบด
• ข้าวบดไข่แดงหยาบ
• กล้วยน้ำว้าหยาบ+ข้าวโอ๊ต
• มันเทศบดหยาบ+ผักบุ้ง
• แครอทข้าวกล้องหยาบ
• ข้าวบดหัวไชเท้าหยาบ
• ผักขันหยาบ+ปลาเนื้อขาว
• ฟักทองบดหยาบ+หมูบด
• มะเขือเทศนึ่งหยาบ+ตับบด

เคล็ดลับเสริมการฝึกกลืนและพัฒนาการการกิน

• ให้ลูกนั่งพิงพนักหรืออุ้มอย่างมั่นคงระหว่างป้อน
• ใช้ช้อนซิลิโคน ป้อนช้า ๆ รอให้กลืนก่อนคำต่อไป
• ให้ลูกลองกล้ามเนื้อกลืนเอง ไม่รีบหรือบังคับ
• เสริมด้วยน้ำเปล่าจากแก้วหัดดื่มระหว่างอาหาร
• สังเกตอาการไอ สำลัก หรือผื่น หากพบให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทันที

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและแนวทางโภชนาการเชิงลึก แนะนำศึกษาจาก แหล่งแนะนำด้านการให้อาหารเด็ก ซึ่งนำโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อเสริมความมั่นใจในการดูแลลูกน้อย